🍫🥐 Vakuitstap EMA: Chocolade en gebak in thema Pasen! 🐣🎂

Op dinsdag 28 januari 2025 trokken onze leerlingen duaal leertraject brood- en banketbakker en duaal leertraject chocolatier samen met hun leerkracht en trajectbegeleider meneer Stevens op een inspirerende vakuitstap naar EMA.

Onder leiding van meester patissier/chocolatier Dorian Zonca en in samenwerking met Alimento, kregen onze leerlingen een boeiende demo en workshop rond chocolade sierstukken en gebak in het thema Pasen. 🐰🍰 Een leerrijke ervaring die ze zeker kunnen meenemen en toepassen op hun werkplekken!

Een dag vol creativiteit, vakmanschap en vooral… heel veel chocolade! 🍫✨